• 日本青森【名月】蘋果(8入/盒)
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日本青森【名月】蘋果(8入/盒)

水蜜桃蘋果的改良版,有著超越水蜜桃蘋果甜度,且為綠蘋果中唯一有小蜜腺的超甜蘋果(產季只有一個月)
建議售價
NT$1200
商品編號: p191121003438
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

 

 

 

 

 

 

名月蘋果:富含蜜腺的罕見蘋果品種

 近年來,「名月」這一蘋果品種逐漸贏得了人們的喜愛。
名月蘋果以
其甜美、多汁的口感和濃郁的香氣而著稱,一經品嘗便令人難以忘懷。

名月蘋果在市場上的出現並不多見,這或許是您第一次聽說這個品種。
名月是在日本群馬縣通過「
赤城」和「富士」品種的交配誕生的,
於1991年9月正式註冊。成熟的名月蘋果主要在10月下旬,
其顯著的特徵是黃色的果皮。由於黃色果皮容易顯示瑕疵,
這使得名月對農民來說是一種較難栽培的品種,
因此它成為了一種罕見且珍貴的蘋果,
甚至在日本被稱作「幻」蘋果

 

名月蘋果富含更多多酚,特別是在其果皮中含量豐富,因此建議不要剝皮直接食用。

 名月的最佳食用時期是11月到12月初,屬於秋冬季節限定一個月的珍稀美味。
 

主要特點

一、黃色果皮
名月蘋果的一大特點是其黃色果皮,成熟的果實顏色越黃。曬太陽的部分還會微微泛紅,增添了果實的色彩美。

二、濃郁甜味
不同於一般的黃色蘋果,名月品種常見含有蜜。
當切開成熟的名月蘋果時,種子周圍往往充滿蜜,
使得糖分含量高達約15%
酸味少而甜味濃郁,質地酥脆,因而受到廣泛歡迎。
近年來,由於其優異的口感,以其獨特的甜美和香氣,以及其稀有性,成為了果品愛好者們追尋的珍品,越來越受到人們的青睞。

 

日本水蜜桃蘋果(トキ)為10~11月上旬的中生種蘋果
而此品【名月】蘋果則為接續水蜜桃蘋果產期(11月上旬~12月)的晚生種蘋果

名月蘋果和水蜜桃蘋果的外型幾乎一模一樣,可以說是分不太出來 

差別在於【名月】產量非常少,而甜度比水蜜桃蘋果還要更高,因為他是所有綠蘋果中極少見含有【蜜腺】的蘋果

它是一種近年來廣受歡迎的品種,因為它含有很多花蜜,很多果汁和很強的甜味 

以往來說水蜜桃蘋果是最甜的蘋果,但他產季在11月上旬就結束了,再來就要等一年,而現在終於可以有一種可以延續吃到甜蘋果到12月,就是名月蘋果囉 

喜歡高甜度無酸度蘋果的您千萬不要錯過啦!

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