🌟 明星水果季開跑啦! 🌟
大家最期待的夏日美味,即將陸續登場囉!
🍑 日本經典【白鳳桃】・接力登場!
【知名經典:白鳳桃 HAKUHOU】
自 7/16 起,水蜜桃季正式進入經典品種 — 【白鳳桃】 的!作為日本桃的代名詞
白鳳它擁有純淨的乳白果肉,質地極致柔軟、豐沛多汁。最迷人的是它那濃郁的甜味與清爽的微酸所達成的黃金平衡,香氣馥郁,甜而不膩。
白鳳是傳統的完熟軟桃,不需催熟,收到後即可食用,也別放太久才吃完哦。
【訂購與配送提醒】
由於預訂人數眾多,每批到貨量有限,我們會嚴格按照登記順序分批通知。今年產量確實較少,但請大家放心,水蜜桃產季會持續到八月,我們一定會盡力讓每位朋友都品嚐到!
另外,軟桃(白鳳)在宅配途中非常容易受傷,請接受這一點才下單白鳳桃哦。
💡【水蜜桃小教室:為什麼進口桃都偏硬?】
大家熟悉的傳統軟桃,例如 白鳳、淺間、一宮 等品種,在日本被稱為「完熟桃」,特色是收到時就極度柔軟多汁。但這也像運送豆腐一樣,在長途空運與宅配後,耗損率非常高。
因此,為了讓大家收到品質完美的桃子,日本出口策略近年已轉向,優先出口「採收時硬度較高」的品種。這種做法能將運送損傷降到最低,並讓客人在家中透過「後熟」來自行掌握最佳熟度,是更保險的品嚐方式。這也是為什麼傳統完熟軟桃的出口量會越來越稀有的原因喔!
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