極致的減法藝術!一棵樹只保留「唯一一顆」果實,忍痛摘除其餘,將所有根系養分與精華,強行灌注於這一顆獨生子之上。
源自英國伯爵珍愛品種,更是日本皇室御用獻禮。每一顆都貼有皇冠貼紙,是血統純正的尊榮象徵。
如同照顧嬰兒般,職人每日戴著白手套為哈密瓜「擦拭按摩」,刺激表皮癒合,造就了宛如藝術品般立體且精美的網紋。
擁有獨特高雅的「麝香(Musk)」香氣。果肉絲滑如蜜,湯匙輕舀即可入口,甜度高雅層次豐富,餘韻無窮。

水果勞斯萊斯,靜岡皇冠哈密瓜,一木一果,皇室御用頂級香

水果界的極致奢華
✦ 一木一果 ✦ 麝香風味 ✦ 水果界的愛馬仕 ✦
Crown Melon 的特色是 「香、滑、以管窺天(極致網紋)」。一口咬下:
「一木一果的極致奢華,連英國女王都著迷的水果界愛馬仕!」
在日本靜岡縣袋井市的溫室中,孕育著一顆顆被譽為「哈密瓜之王」的珍貴果實。日本皇冠靜岡縣哈密瓜,不僅僅是一顆水果,更是一件藝術品,一份傳承百年的皇室尊榮。
這款哈密瓜的血統可以追溯到1895年,源自英國Radnor伯爵農莊培育的珍貴品種「伯爵的最愛」(Earl's Favorite)。1925年傳入日本後,經過專家數十年的反覆改良與試驗,才誕生了今日的皇冠哈密瓜。這不僅是日本皇室御用的頂級水果,更曾讓英國伊麗莎白女王品嚐後贊不絕口,成為國際皇室家族鍾愛的珍品。
靜岡縣西部的遠州地區,擁有全世界屈指可數的充足陽光,是最適合栽種高品質哈密瓜的天堂。這裡不僅有適合哈密瓜生長的優質土壤和豐富水源,更重要的是那無與倫比的自然環境條件。
在這片被富士山環抱的土地上,每一顆皇冠哈密瓜都在玻璃溫室中精心培育。玻璃溫室具有極高的陽光透過率,屋頂開口朝南設計,即使在冬季也能讓充足的光線滋養每一顆果實。溫室內的溫度、濕度、灑水系統全部由電腦精密控制,為哈密瓜創造最完美的生長環境。
皇冠哈密瓜的栽培過程堪稱藝術創作。每一顆哈密瓜都採用「一木一果」的極致栽培法,先讓一棵樹結出三顆果實,然後從中精選出最完美的一顆,將其他果實摘除,讓所有的營養和精華都集中在這唯一的果實上。這種成本極高的栽培方式,確保了每一顆哈密瓜都能達到最高品質標準。
從播種到收成需要約100天的精心照料。每天必須澆水1-2次,生產者會根據日夜變化、季節更替、天候狀況,用電腦精密調節水量,控制室內的溫度和濕度。因為水量的多寡直接關係到哈密瓜的風味,所以每一次澆水都需要憑藉生產者豐富的經驗和精湛的技術。
更令人驚嘆的是,每一顆哈密瓜都配有專用的紙帽,防止陽光直射造成的損傷。生產者每天都會輕柔地擦拭哈密瓜的表面,就像照顧嬰兒一般細心呵護。這種近乎苛刻的照料標準,造就了皇冠哈密瓜無與倫比的品質。
每一顆哈密瓜在出貨前都必須經過專業檢查員的嚴格審查,包括外觀、大小、重量、熟度、糖度和網紋等多項指標。只有完全符合標準的哈密瓜才能獲得那張珍貴的皇冠貼紙,這是品質保證的象徵,也是生產者對自己作品的驕傲宣言。
皇冠哈密瓜的美麗外形宛如精心雕琢的藝術品,表面佈滿均勻細密的網紋。當您輕輕切開這顆珍貴的果實時,首先撲鼻而來的是那被譽為麝香的芳香濃郁香味。翠綠色的果肉晶瑩剔透,質地細膩如絲,入口的瞬間,滑潤如絲的口感、豐富而不膩的果汁,令人齒頰留香,回味無窮。
哈密瓜是「後熟水果」,剛收到通常比較硬,千萬別急著殺!請務必進行以下儀式:
收到後請先放在陰涼通風處。頂級的日本哈密瓜通常會留著一個T字型的瓜蒂,這是最重要的指標:

哈密瓜的底部(瓜蒂的另一端,俗稱「屁股」)是最後成熟的地方。




日本皇冠靜岡縣哈密瓜 - 讓每一刻都成為珍貴的回憶